当日，在庄重而热烈的氛围中，我校与雷州市显春学校正式签订了结对帮扶协议。这一协议的签订，标志着两校将在教育领域展开深度合作，共同探索校校合作的新模式、新路径。通过资源共享、优势互补，为两校师生搭建更广阔的发展平台，助力提升教育教学质量，推动教育事业迈向新台阶。

我校与雷州市显春学校正式签订结对帮扶协议

　　签约仪式结束后，一场别开生面的饼干 DIY 职业体验活动火热展开。学校烘焙专业陈水霞老师走进显春学校课堂，与同学们亲切互动。陈老师耐心细致地讲解饼干制作的步骤和技巧，从原料的配比到搅拌的手法，再到成型和烘焙的要点，每一个环节都讲解得清晰明了。同学们听得津津有味，纷纷跃跃欲试。

　　在实践环节，用本地的原材料蛤蝼叶子来做饼干，使湛江乡土植物融入食品中，充分展示了本土风味。同学们在陈老师的指导下，纷纷化身“小烘焙师”，亲手制作饼干。他们小心翼翼地搅拌面糊、认真地按压模具，现场气氛热烈而欢快。经过一番努力，一块块造型各异的饼干新鲜出炉，香气弥漫在校园。同学们品尝着自己亲手制作的饼干，脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。这次职业体验活动，不仅让同学们了解了烘焙行业的基本知识和技能，更在他们心中种下了职业梦想的种子，激发了他们对未来职业的探索欲望。

别开生面的饼干 DIY 职业体验活动

办优质职业教育

育优秀技能人才